روزه خود را با خرما يا كشمش افطار كنيد
روزه خود را با خرما يا كشمش افطار كنيد
مشاور تغذيهاي معاونت بهداشتي همزمان با فرا رسيدن ماه مبارك رمضان توصيههاي تغذيهاي به هموطنان ارائه داد.
دكتر ابوالقاسم جزايري به روزهداران توصيه كرد: هنگام افطار از مصرف غذاي سنگين پرهيز كنند و با مصرف خرما و كشمش ميزان قند خون خود را بالا برده و از حالت گرسنگي شديد خارج شوند.
وي افزود: مصرف شام سنگين موجب ميشود تا افراد روزهدار در هنگام سحر احساس گرسنگي نداشته و نتوانند در هنگام سحر به اندازه كافي غذا مصرف كنند و در نتيجه فرد در طول روز احساس گرسنگي نمايد.
مشاور تغذيهاي معاونت بهداشتي با اشاره به طولاني بودن فاصله سحر تا افطار از روزهداران خواست بعد از افطار حتماً چند ليوان آب بنوشند يا از دوغ كم نمك استفاده كنند.
دكتر جزايري در ادامه بر ضرورت صرف افطار و شام به طور جداگانه تاكيد كرد و گفت: يكي از راههاي كاهش تشنگي در طول روز مصرف انواع سبزيجات و ميوهجات و عليالخصوص مصرف كاهو و سالاد در هنگام افطار و سحر است.
وي به همه روزهداران توصيه كرد حتماً از 4 گروه غذايي اصلي شامل گروه غلات، گروه شير و فرآوردههاي شيري، گروه گوشت و تخممرغ و گروه سبزيجات و ميوهها در طول ايام ماه رمضان استفاده كنند.
مشاور تغذيهاي معاونت بهداشتي در ادامه به روزهداري سالمندان و نوجوانان اشاره كرد و گفت: چون وضعيت سالمندان و سوخت و ساز بدني اين افراد متفاوت است و به طور طبيعي اين افراد نياز به جذب مايعات بيشتري دارند بنابراين به جاست اين افراد با يك پزشك و يا متخصص تغذيه مشاوره كنند.